Raisin muscat

Origine France – cat 1

7,95€/kg

Description

Idée recette

SABAYON AUX POIRES & RAISINS MUSCAT

Le Sabayon est une préparation culinaire d’origine italienne qui accompagne savoureusement des associations de fruits de saison. Ingrédients pour 4 personnes • 4 jaunes d’œufs

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Plateau pour 4-6 personnes
  • Saint-Nectaire (Lait cru de vache)
  • Chèvre aromatisé aux fruits (Lait de chèvre pasteurisé)
  • Fourme d’Ambert (Lait de vache pasteurisé)
  • Brie de Meaux (Lait cru de vache)
  • Tomme Celtic (Lait cru de vache)
  • Kaltbach (Lait thermisé de vache)
"photo et descriptif non contractuels" Composition selon arrivage.
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La part de 200g Au lait de brebis pasteurisé 34%MG
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