Le Charmant
Plateau pour 4-6 personnes
- Brie à la truffe (Lait de vache pasteurisé)
- Fleur de tête de moine (Lait cru de vache)
- Mothais sur feuille cendré ou équivalent (Lait cru de chèvre)
- Petit Pavé d’Auge (1/2) (Lait de vache thermisé)
- Caussenard (Lait de brebis thermisé)
- Mystère des volcans (Lait cru de vache)
- Kaltbach (Lait thermisé de vache)
- ¼ Montbriac (pâte persillé au lait pasteurisé)
“photo et descriptif non contractuels”
“photo et descriptif non contractuels”
Composition selon arrivage.
48,00 €
Description
Idée recette
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Plateau pour 8-12 personnes
- Tomme aux fleurs (Lait cru de vache)
- Kaltbach (Lait thermisé de vache)
- Tomme de brebis papillon (Lait de chèvre pasteurisé)
- Bûche de chèvre (Lait cru de chèvre)
- Camembert Jort (Lait cru de vache)
- Brie à la truffe Maison (Lait cru de vache)
- Fleurs de tête de moines à la truffe (Lair cru de vache)
- 1/4 Montbriac (Pâte persillé au lait pasteurisé de vache)
- Petit crémeux de Bourgogne à la truffe (Lait cru de vache)
- Petit pavé d'Auge (Lait cru
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La part de 200g Au lait cru de brebis 32%MG
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