, ,

55,00 

Plateau pour 6-8 personnes
  • Moelleux du Revard (Lait cru de vache)
  • Tomme du Berry à la truffe (Lait cru de vache)
  • Délice des Deux-Sèvres (Lait de chèvre pasteurisé)
  • Blanche des Cevennes (Lait de brebis thermisé)
  • Saint-Nectaire (Lait cru de vache)
  • Pont l’Evêque (1/2) (Lait cru de vache)
  • Gorgonzola à la louche (Lait de vache pasteurisé)
  • Tomme Pierre des Burons à
3359

45,00 

Plateau pour  4-6 personnes
  • Brie à la truffe (Lait de vache pasteurisé)
  • Fleur de tête de moine (Lait cru de vache)
  • Mothais sur feuille cendré ou équivalent (Lait cru de chèvre)
  • Petit Pavé d’Auge (1/2) (Lait de vache thermisé)
  • Caussenard (Lait de brebis thermisé)
  • Mystère des volcans (Lait cru de vache)
  • Kaltbach (Lait thermisé de vache)
  • ¼ Montbriac (pâte persillé
3361

32,00 

Plateau pour 4-6 personnes
  • Saint-Nectaire (Lait cru de vache)
  • Chèvre aromatisé aux fruits (Lait de chèvre pasteurisé)
  • Fourme d’Ambert (Lait de vache pasteurisé)
  • Brie de Meaux (Lait cru de vache)
  • Tomme Celtic (Lait cru de vache)
  • Kaltbach (Lait thermisé de vache)
3363

65,00 

Plateau pour 8-10 personnes
  • Mothais sur feuille « Le Villageois » ou équivalent (Lait cru de chèvre)
  • Camembert Jort (1) (Lait cru de vache)
  • Tomme du Berry à la truffe (Lait cru de vache)
  • P’tit Basque (Lait de brebis pasteurisé)
  • Roquefort Papillon Noir (Lait cru de brebis)
  • Chèvre aromatisé aux fruits (Lait de chèvre pasteurisé)
  • Tomme aux fleurs (Lait cru de vache)
  • <li style="font-weight:
3357

105,00 

Pour 10-15 personnes
  • Moliterno à la truffe (Lait de brebis pasteurisé)
  • Brie Rothschild à la truffe (Lait cru de vache)
  • Le Claousou de brebis (Lait de brebis thermisé)
  • Tomme Pierre des Burons à l’ail des ours (Lait cru de vache)
  • Roquefort Carles (Lait cru entier de brebis)
  • Camembert Jort (lait cru de vache)
  • Petit Munster (Lait cru de vache)
  • <span style="font-weight:
3355

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